Les élus MSA de Clamecy en partenariat avec l’association « Promotion Santé Bourgogne-Franche Comté » ont organisé 3 ateliers participatifs avec les membres du “Club des Roches de la forêt de Surgy “.
Les deux premières sessions ont été consacrées à la théorie : la définition de ce qu’est la nutrition, les préjugés sur l’alimentation, la sensibilisation des personnes qui souffrent de dénutrition, les astuces pour favoriser le plaisir de manger (une belle table, la décoration des plats …).
Le troisième atelier était créatif : préparation et dégustation de crapiaux aux pommes.
Les différentes étapes de préparation seront publiées dans un livret pour prévenir de la dénutrition à domicile en valorisant le terroir Nivernais.
Le livret sera distribué par des différents partenaires de la MSA au public lors d’actions de prévention santé sur les territoires (Ateliers Bons Jours, actions de la plateforme de répit, salon des Séniors, cafés des aidants, associations, université du temps libre…).